植物也是要呼吸的

植物也是要呼吸的

一提到植物的呼吸作用，同学们的眼睛都睁大了——“什么，植物还要呼吸？”“植物还会和我们人一样吸氧？”“植物不是吸收二氧化碳，产生氧气的吗？” 不仅仅是同学们有这些误解，可能有些大人也会这样觉得。所以在这里，生物老师必须站在高处，振臂一呼：

凭什么植物不能呼吸！人家整个白天兢兢业业、辛辛苦苦地进行光合作用释放出氧气，难道还不配自己吸两口？！

让同学们接受了植物要进行呼吸作用之后，初一的生物老师们就要让学生进一步认识什么是植物的呼吸作用。怎样才能更直观地认识植物的呼吸作用呢？当然是做实验啦！（作为一门自然科学，实验是少不了滴！）

为了探究植物的呼吸作用，生物老师们可是费了不少力气——徘徊于各大菜场，收集不同类型的蔬菜；扫视各大马路，偷采路边的野花、野草；扫荡各自的班级，搜集（gua）各种饮料瓶……终于，集齐这些材料的生物老师们要开始准（zhao）备（ji）实（shen）验（long）了。

首先是实验装置的准备。我们初中生物要做对照实验，所以每种材料要准备两个实验装置，由于没有生命的细胞不能进行呼吸作用，所以我们需要准备的对照实验就是一组死的和一组活的。

活的都好弄，直接撕吧撕吧就装瓶里了。

“死的”就要复杂一点了。对于比较薄或小的实验材料，可以直接给它们安排一个“温泉浴”——在洁净的烧杯中加入滚烫的热水，放进去的是挺拔的芹菜叶，出来时已经“经脉尽断”。而比较厚实、经得起烫的，就要请出我们的酒精灯了——将它点燃，让它去“摆平”那些“硬菜”。

所有这些材料都处理好了，剩下的就交给时间了。

由于上这一节的时候气温已经不给力了，所以我们只好给时间多点时间 。

终于，生物老师觉得时间差不多了，于是她们大盆小瓶往教室里搬运。初一的学生和小学生没啥两样，一看到生物老师拿着“道具”进场，就掩饰不住的激动和兴奋，一听说老师要请几个同学上来帮忙，就一个个和雨后春笋似的，恨不得一口气冲到讲台上来。（瞧他们笑的那样儿，比阳光还要灿烂）

好了，激动人心的时刻马上就要到了。什么是呼吸作用？植物进行呼吸作用时会有哪些现象？马上为您揭晓！

现象1：植物呼吸作用产生二氧化碳

二氧化碳这东西，无色无味，我们怎么知道植物呼吸作用产生了这玩意儿呢？学过化学的朋友这时就忍不住翘起他自信的嘴角了——这还不简单，澄清的石灰水遇二氧化碳变浑浊~对了，就是它，我们就用澄清的石灰水来检测二氧化碳。

为了让现象明显一点，为了更好的将二氧化碳通入澄清的石灰水中，老师们在瓶子上套上了塞子，塞子上插着玻璃管子，玻璃管子上套着橡胶管子，将橡胶管子直接伸入装有澄清的石灰水的试管内，然后让同学挤压矿泉水瓶。

（这不是一个简单地实验，操作的同学需要配合默契，不然辛辛苦苦收集到的那点儿二氧化碳就会“灰飞烟灭”了。而在现在这样的温度下，想要再次达到可以做实验的“气量”，又得再等上一两天，那这很可能就意味着这个班就和这个实验无缘了。）

（才说完要配合默契，这一组就忘形了——看左边的同学挤得这么卖力，但是拿试管的同学夹子还没打开呢）

（哇，果然浑浊了，老师，我们很棒吧！）

   现象2：植物呼吸作用吸收氧气

       氧气这种物质，过于活泼，一点就着，所以，检验植物呼吸作用是否吸收氧气，只需要往瓶子里放入点燃的蜡烛，如果蜡烛瞬间熄灭，说明氧气早就被植物“吃光了”；如果还能继续燃烧，那就说明还有氧气。

现象3：植物呼吸作用释放热量

       这个实验看起来挺容易的——温度升高了，就说明产生了热量。但是同学们在准备时都不约而同的没有选择这一个实验。生物老师也觉得这个实验看起来简单，准备起来却不好弄。不过还好现在科技够发达，出现了很多“黑科技”。比如本人就刚好买了两个显示温度的保温杯……

       显而易见，撇开保温杯的保温性能不说，装有萌发种子的保温杯温度上升了，而装有煮熟种子的保温杯温度下降了。由此可见，植物呼吸作用会产生热量。这些热量从何而来呢？看过上一篇“了不起的光合作用”的朋友，回想一下，光合作用合成了什么？对，没错，贮存能量的有机物！所以呼吸作用产生的热量，来源于光合作用，既然能量以热能形式被释放，那原本贮存能量的有机物当然也就被分解咯。所以我们就经常会看到这样的现象——萝卜空心、水果皱皮……它们由于买回来以后被毫无忌惮的直接暴露在空气中，而导致所含有机物被氧化分解了。

除了图片展示的现象之外，植物的呼作用还会产生水，细心的你，留意观察吧。

看到这里，你应该知道什么是植物的呼吸作用了吧——它指的是植物吸收氧气，将有机物分解成二氧化碳和水，并且释放能量的过程。呼吸作用释放的能量对植物非常重要，植物的各种生命活动，如光合作用、细胞分裂、萌发……等等都需要这些能量来推动。我们人和动物也要进行呼吸作用，不同的是，我们呼吸作用产生的能量，除了推动各项生命活动，还用以维持自身的体温恒定。